21 dicembre 2011

BACI CIOCCOLATOSI

Cosa vi ricorda?
Questi miei cioccolatini sono solo la mia libera interpretazione di cioccolatini molto più famosi. La preparazione è un po' laboriosa ma semplice e il risultato merita il tempo che serve per farli.




INGREDIENTI:
  • 500 g di nocciole tostate e tritate
  • crema spalmabile alla nocciola
  • un po' di nocciole a metà
  • cioccolata fondente da copertura

PREPARAZIONE:

Impastare le nocciole tritate con la crema alla nocciola necessaria ad ottenere una massa compatta e dura con le nocciole completamente inglobate nella crema. Bagnarsi le mani, altrimenti si appiccica tutto e si impazzisce e fare delle palline. 























Su ogni pallina attaccare mezza nocciola con un po' di crema spalmabile e mettere le palline così pronte in frigo per almeno 1 ora.










































Fondere la cioccolata fondente a bagnomaria, immergere le palline completamente nella cioccolata fusa aiutandosi con due forchette e metterle ad asciugare su un foglio di carta forno o di alluminio Se volete una volta asciutti potete appoggiarli su dei pirottini di misura adeguata.

14 commenti:

  1. sono praticamente uguali O_O solo che questi sono molto più genuini. Davvero complimentissimi.
    Cri

    RispondiElimina
  2. Wow, sembrano quelli originali!!!! Sei stata troooooooppo brava! Talmente tanto che potresti mandarmene una scatola ;-)

    RispondiElimina
  3. sono venuti benissimo Ale !

    RispondiElimina
  4. boniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! Buon WE, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  5. Sempre che li vorrei fare e poi rimando sempre! Mamma mia quanto son buoni!

    RispondiElimina
  6. Questa è cattiveria! Quando prepari certe cose devi offrire!!!! ^_^
    Sono splendidi e golosissimi, complimenti!

    RispondiElimina
  7. nuuuuu che bellini...non sembrano neanche complicatissimi :)

    RispondiElimina
  8. ma sei un pasticcera nata dai organiziamoci a metà strada apriamo qualcosa ..bacione tvb simmy

    RispondiElimina
  9. ohohohhhhhhhhhhhhh 0_0!!!!!!! Perfettissimi :)
    Grande Ale, questi li scopiazzo. Baci, buona domenica

    RispondiElimina
  10. si gradisco XDXD grazie ^^

    RispondiElimina
  11. Ma questa te la copio subito!!! adoro i baci :)

    RispondiElimina
  12. Bellissimi , perfetti e molto golosi, complimenti. buona serata Daniela.

    RispondiElimina
  13. ma che belliiii brava Ale

    RispondiElimina

Lasciami il tuo parere, mi farà piacere sapere cosa pensi ...
Chiedi pure quello che vuoi e sarò felicissima di risponderti!

Condividi

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...