Vi ricordate che vi avevo parlato un po' di tempo fa di un concorso organizzato dalla Birra Peroni dove le protagoniste dovevano essere le nonne?
I nipoti dovevano inviare un video in cui cucinavano "il piatto" con la loro amata nonna. Dopo una difficile selezione chef Rubio ha scelto le peroni nonne e quindi è andato a trovarle per cucinare a sua volta con loro e riscoprire i sapori veri di una volta.
Dopo una difficile scelta solo sei nonne hanno ricevuto la visita di chef Rubio.
Nonna Marisa, della provincia di Roma, ha cucinato pasta e broccoli con arzilla, un piatto tipico della tradizione romana.
Nonna Ida, di Lucca, ha cucinato le polpette di semolino, una specialità toscana.
Nonna Rosanna, di Ferrara, ha preparato le passatelle, tipiche della cucina romagnola.
Nonna Giovanna, della provincia di Alessandria, ha cucinato la faraona in salsa vellutata al marsala.
Nonna Anna, di Potenza, invece ha preparato le tagliatelle zuccherate, un dolce tipico lucano.
Nonna Raffaella, della provincia di Catanzaro, ha fatto i ravioli a modo suo.
La cucina della nonna è passione, tradizione e amore. I loro piatti ci trasmettono il calore della famiglia, valore che andrebbe riscoperto da tutti.
Tutte le nonne sono state bravissime e hanno dimostrato come il rapporto tra nonne e nipoti sia uguale sia al nord che al sud, ma nonna Ida con la sua simpatia mi ha conquistata dal primo istante.
Come non innamorarsi di questa nonnina attivissima nonostante la sua età, per non parlare dei suoi detti di una volta simpaticissimi, vere perle di saggezza popolare. Aggiungiamo l'accento toscano che di per sè ispira simpatia e la mia scelta non poteva che cadere su di lei. Per me la vincitrice dovrebbe essere lei.
Ma giudicate da soli, guardatela mentre prepara le sue polpettine e poi ditemi se non ho ragione!
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simpaticissima questa gara, le nonne hanno una marcia in più !
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