16 settembre 2013

SPIEDINI COLORATI

Non vi è mai capitato di avere all'improvviso amici a casa per un aperitivo e non sapere cosa offrire come stuzzichino? Ecco come io ho risolto l'ultima volta: con gli spiedini colorati! Un finger food semplice e gustoso, vanno bene anche come piccolo antipasto o per un buffet.

       tovaglietta Green Gate

INGREDIENTI:
  • olive snocciolate (Montalbano)
  • pomodori ciliegia piuttosto piccoli
  • funghi champignon sott'olio
  • formaggio Salter
  • spiedini in bambù
        tovaglietta Green Gate

PREPARAZIONE:

Tagliare il formaggio a cubetti da circa 1,5 cm.


Sgocciolare le olive, lavare e asciugare i pomodorini.


Tamponare i funghetti con carta cucina. Infilare su ogni spiedino un cubetto di formaggio, un pomodoro.


Continuare infilando un'oliva, un funghetto e terminare con un altro cubetto di formaggio.


Si possono preparare in anticipo e conservarli in frigo coperta da pellicola trasparente.

Con questa ricetta partecipo al contest "Silter nel piatto" indetto da Cucina Semplicemente e dalla scuola Cast Alimenti in collaborazione con CISSVA.

24 commenti:

  1. Questi sono proprio sfiziosi e fanno molto festa! Che splendore! Complimenti e un abbraccio <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie, sono anche velocissimi da fare!

      Elimina
  2. che meraviglia amica mia!!!
    lo sai che ha fatto il maritino mi ha messo la pass w. al pc quindi riesco a collegarmi pochissimo... presto ...molto presto il divorzio un abbraccio simmy
    ps mi sto dedicando ad altro sono ditributrice da qualche tempo di prodotti dietetici..non è buffo?? bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao cara, in bocca al lupo per tutto...ci sentiamo presto, ti chiamo!

      Elimina
  3. sfiziosi e colorati questi spiedini, buoni! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  4. Facile veloce e d' effetto !

    RispondiElimina
    Risposte
    1. io cerco quasi sempre cose veloci da fare!

      Elimina
  5. buona idea per l' aperitivo ! Buon we....

    RispondiElimina
  6. una ricetta superveloce e bellissima da vedere, un antipastino così colorato affascinerebbe anche i palati più difficili

    RispondiElimina
  7. Un felice weekend per te.

    RispondiElimina
  8. Bellis, sfiziosi e colorati. che bella idea i tuoi spiedini. Un abbraccio.

    RispondiElimina
  9. Allegri e carini, brava!

    RispondiElimina
  10. sfiziosi e colorati, perfetti per l'aperitivo!!!

    RispondiElimina

Lasciami il tuo parere, mi farà piacere sapere cosa pensi ...
Chiedi pure quello che vuoi e sarò felicissima di risponderti!

Condividi

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...