INGREDIENTI:
- 500 g di farina 00
- 200 g di burro
- 160 g di zucchero di canna ridotto a velo (io ho usato Bronsugar Mauritius Muscovado)
- 3 uova intere
- 3 - 4 cucchiai di gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito
PREPARAZIONE:
Impastare tutti gli ingredienti insieme tranne le gocce di cioccolato che bisogna aggiungere solo quando la frolla è pronta. Lavorare fino ad incorporare bene tutte le gocce di cioccolato e far riposare in frigo per 30 minuti.
Riprendere l'impasto e ottenere un salame di circa non molto grosso, tagliare delle fettine dello spessore di 1 cm.
Riprendere l'impasto e ottenere un salame di circa non molto grosso, tagliare delle fettine dello spessore di 1 cm.
mmmmmmmm... che bontà! ;)
RispondiEliminagiusti giusti ci volevano davvero ^^
RispondiEliminaMa che belli!! Bravissima!! Appena riesco provo a farli!!!
RispondiEliminaTanti auguri anche a te e famiglia!!!
belli sgranocchiosi, mi piacciono i biscotti fatti così ! un abbraccio...
RispondiEliminamia figlia con questi andrebbe a nozze e pure io ...bacio
RispondiEliminammm si si mi piaccciono assai! hihihi io li chamo chocolate chip cookies solitamente! baci
RispondiEliminasensazionali!!!
RispondiEliminaai biscotti non si dice mai di no...se poi ci sono anche le gocce di cioccolato.......ne prendo più di uno.........
RispondiEliminaAdoro i biscotti con le gocce di cioccolato... non solo per fare colazione!!! Bacio e buona giornata ;)
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