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28 febbraio 2012

TARTELLETTE CON MIELE AL CIOCCOLATO

Avere un vasetto di miele al cioccolato, averlo assaggiato calandoci il cucchiaino dentro e non usarlo per fare un dolcino goloso è una follia e io questa volta non volevo fare follie!


INGREDIENTI:
(per la pasta frolla)
  • 250 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 uovo intero
(per il ripieno)

PREPARAZIONE:

Impastare tutti gli ingredienti per la frolla velocemente, fare una palla e metterla in frigo per mezz'ora avvolta nella pellicola. Poi stenderla in una sfoglia dello spessore di circa 3 - 4 mm e rivestire le formine da tartellette imburrate e infarinate. Riempire ogni formina con il miele evitando di raggiungere il bordo, cospargere sulla superficie un po' di pinoli ed infornare a 200° per circa 15 - 20 minuti. Far raffreddare completamente prima di sformare evitando di capovolgere completamente le formine, poichè il miele rimane leggermente morbido.

12 commenti:

  1. Concordo, sarebbe stata una follia non uasrlo perchè queste fantastiche tartellette non sarebbero mai nate :) Squisiteeeee!

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  2. Miele al cioccolato? ma davvero? Sono troppo curiosa adesso...queste tartellette sono uno spettacolo. Un abbraccio, Pat

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  3. insolito ma assolutamente gustoso abbinamento....mi stuzzica...bacini

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  4. Miele al cioccolato?!?!?! Sto per svenire! Mi sa che è un miracolo averlo fatto arrivare sulle tartellette! Un bacione

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  5. il miele al cioccolato? sembra una deliziaaaaaaaaa!!! e anche queste tartellette :) gnam gnam

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  6. Squisite!!!! Che curiosita' il miele al cioccolato, non ne conoscevo l'esistenza!

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  7. che originali, veramente golosissimi!

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  8. mai visto il miele al cioccolato.... credo avrei finito il vasetto prima di poterlo sperimentare in altro modo.... hihihi
    mi sa che queste tartellette mi piacciono ;)

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  9. Meno male che hai la testa sulle spalle, avremmo perso queste meraviglie! Il miele al cioccolato.... wow! *_*

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  10. Ale..sono giorni che ammiro queste crostatine...sono così belle, perfette oserei dire..mi hanno lasciato senza parole!
    Figurati se le avessi assaggiate ;)
    sono proprio invitanti!
    e anche il miele al cioccolato..penso proprio che meriti ;)
    un bacione
    MILE

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