Ad una prima occhiata questi cioccolatini potrebbero sembrare per bambini. E' vero, hanno la forma di animaletti, ma perchè, agli adulti non possono piacere lo stesso? Pasqua si avvicina e queste formine mi sembrano adatte all'occasione. Questi cioccolatini non sarebbero carini sparsi sulla tavola pasquale? Sono semplicissimi da fare con questo stampo Silikomart per cioccolatini a tema di animaletti.
tessuto e porcellane Green Gate
- 200 g di cioccolato fondente al 70% di cacao Peyrano
- 100 g di granella di nocciole Eurocompany
PREPARAZIONE:
Spezzettare il cioccolato e fonderne 150 g a bagnomaria. Quando è ben fuso aggiungere il restante cioccolato e mescolare bene fino a rendere tutto uniforme. Aggiungere ora la granella di nocciole e mescolare bene. Versare nello stampo aiutandosi con un cucchiaino, battere lo stampo pieno delicatamente sul piano di lavoro per eliminare le bolle d'aria e riempire gli eventuali spazi vuoti. Far indurire per una decina di minuti e poi togliere l'eccesso di cioccolato con una spatola e far indurire bene per 2 ore in frigo. Sformare delicatamente per evitare di romperli.
A tutte le età, cioccolatini così sono unici!! Che meraviglia! Complimenti!
RispondiEliminaBellissimi ed il cioccolato come brilla, si vede che l'hai temperato a regola d'arte!
RispondiEliminaMolto bellini. altro che bimbi!
RispondiEliminasono graziosissimi ed anche se non sono più una bambina li apprezzo eccome :-) buona giornata, Ros
RispondiEliminaI cioccolatini non hanno età. E quelle formine sono troppo simpatiche :) Un bacione
RispondiEliminaSono incantevoli e anche abbastanza semplici da realizzare.. te le copio!!!
RispondiEliminahanno un aspetto delizioso. e stupenda la formina!!! che carina!!
RispondiElimina*.* viva il cioccolato a tutte le età :D che carini!
RispondiEliminasono davvero bellissimi!! e il cioccolato fa bene a mente e corpo ;)
RispondiEliminacome son belliiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, brava, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminasempre se ci arriva allo stampo XDXDXD bacione!!!
RispondiEliminacarini!!!!!!!!!!
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