RICETTA TERRINA DI FORMAGGIO ALL'ORIGANO

Oggi ho per voi una ricetta velocissima. Qualche sera fa non avevo assolutamente pensato a cosa fare per cena, a dirla tutta non mi ero resa conto dell'orario e quindi avevo pochissimo tempo per preparare qualcosa che fosse comunque saporito e stuzzicante. Giudicate voi se ci sono riuscita con la mia terrina di formaggio all'origano. A dire il vero è un antipasto, ma io l'ho proposto a casa come cena accompagnata da un'insalata.

       tovagliato Amo la casa

INGREDIENTI:
(per una terrina monoporzione)

• 200 g di formaggio morbido (io Settecolli Alibrandi)
• un cucchiaino di origano secco

PREPARAZIONE:

Tagliare a fettine il formaggio, disporle in una terrina di coccio, cospargerle con l'origano e far fondere nel forno a microonde a 900 W per 2 minuti e mezzo. Non avendo il microonde, infornare in forno già caldo a 220° per 10 minuti fino a quando si vedrà il formaggio fuso. Servire immediatamente nella stessa terrina.